はじめましてシイたけぞうです！

原木で育った椎茸は
しっかりとした歯ごたえ、味わいです。
心と体にやさしい農業を目指しています。

「シイたけぞう」は卓三（たくぞう）が椎茸を始めたので。
たくぞう　たくぞう。。しいたけぞう～！
となりました（笑）

大好きなそしてそして尊敬する荒井良二先生に考えてもらいました！

そしてゆっくりですが「シイたけぞう」が出発しました！イベント出展やシイたけぞうCAFEをときどきオープンしながら
原木椎茸のおいしさを伝えられたらと思っています。

今できることを大切に進めていきたいとおもっています！

どうぞよろしくお願いします。

シイたけぞう®️